在酒店工作4个多月，没签合同。我进了…

在酒店工作4个多月，没签合同。我进了一家酒店4个月，到现在也没有签合同办社保，来的时候承诺过的，因为一直装修，又换了一批批管理层，我想了解一下这家酒店是不是违规了？